Gaufre rôsti au saumon, chantilly au Vin Jaune & Comté

Gaufre rosti au saumon chantilly au vin jaune et comte

Il y a environ deux semaines je suis allée dans le Jura, région que je ne connaissais pas et j’ai eu un véritable coup de cœur, que ce soit pour les paysages ou la gastronomie locale. Vous connaissez le vin emblématique de la région ? C’est le Vin Jaune qui se distingue par son élevage unique […]

Gaufre chantilly de citron vert et saumon fumé

  Vous n’avez pas de recette pour votre apéritif de ce soir ? Pas de panique, j’ai une solution pour vous  : les gaufres salées à la chantilly de citron vert .. surmontées de saumon fumé c’est une petite tuerie . Pour faire cette recette j’ai eu la chance de tester le service Pour de […]