Kefte au cumin, sauce aux herbes & Philadelphia
J’aime beaucoup la cuisine orientale, et les keftés ne dérogent pas à la règle. C’est très facile à faire, ludique à manger et très savoureux grâce aux épices. Je m’en sers souvent comme base pour un déjeuner léger en famille ou au bureau – et cette recette connaît toujours un grand succès- mais vous pouvez […]
Carottes rôties, sauce fromage blanc & grenade
On manque parfois d’idées pour cuisiner les légumes alors qu’il suffit d’un petit twist pour les réveiller. La sauce au fromage blanc accompagne à merveille les légumes rôtis car elle leur apporte une note fraîche vraiment très agréable en bouche. en plus elle est super rapide à faire et se marie aussi super bien avec […]