« Dans ma famille, la cuisine est une histoire de passion… C’est de ma maman, qui passait ses journées à nous concocter de bons petits plats ou de délicieux gâteaux pour le goûter, que je tiens cet amour des bonnes choses et du bien manger que j’essaye à mon tour de transmettre sur mon blog ! »
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Tigrés à la pâte à tartiner

Voici une recette ultra   rapide pour les gôuters des  fêtes de fin d’année :  les financiers tigrés à la pâte à tartiner  C’est tellement simple que vous allez forcément craquer! …

Brioche french bastards BCBG : brioche cookie à la pate à tartiner

Brioche BCBG French Bastards : une brioche-cookie fourrée à la pâte à tartiner !

The  frenchbastards a été mon adresse coup de coeur lorsque je suis venue à Paris: je suis devenue fan de leur brioche  BCBG (Brioche Cookie Bien Gourmande : une brioche …

Smashed potatoes au caviar

Aujourd’hui, je suis ravie de partager avec vous une recette qui marie simplicité et raffinement : les smashed potatoes au caviar, crème et saumon fumé. Cette recette est l’exemple parfait …

Table apéritif de fete

Idée apéritif de fête

Cette année encore nous allons fêter Noêl avec nos deux  familles dans mon atelier  de lafoodfactory. Du coup je suis déjà en recherche d’idées pour les repas ! L’apéro est …

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Dahl de lentilles corail facile

Aujourd’hui, je vous propose une recette exotique qui ravira vos papilles : le dahl de lentilles corail. Ce plat traditionnel indien, connu pour ses saveurs riches et réconfortantes, est un …

Gnocchis-citrouille-au-butternut-et-creme-parmesan

Gnocchis citrouille au butternut et creme parmesan

Aujourd’hui , on se lance dans une recette réconfortante qui sent bon l’automne : les Gnocchis à la citrouille butternut avec une crème de parmesan. C’est le genre de plat …

A PROPOS

Hello !  Je m’appelle Stéphanie j’habite à Lyon et j’ai deux petits garçons. Chef de marque dans l’agroalimentaire pendant plus de 10 ans, j’ai finalement cédé à l’appel de l’entreprenariat en créant La Food Factory une agence spécialisée dans la communication culinaire. Je suis heureuse de vous accueillir dans mon blog , n’hésitez pas à m’écrire à

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